Sabores de América

Name: Sabores de América
Brand: Books Del Sur
SKU: 9789569330186
Price: 19.99 USD
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Sabores de América, de Ana María Pavez y Constanza Recart, con ilustraciones de Isabel Hojas, es un vibrante libro ilustrado de no ficción que celebra la rica herencia culinaria de Latinoamérica. Presenta a los niños ingredientes nativos como el maíz, la papa, el tomate, el cacahuete y la papaya, alimentos exclusivos de América antes del siglo XV. Cada página combina anécdotas culturales, contexto histórico y recetas sencillas, lo que lo hace educativo y deliciosamente atractivo. Para los docentes bilingües, este libro es una puerta de entrada llena de sabor para enseñar vocabulario, geografía e identidad cultural relacionados con la gastronomía, tanto en español como en inglés. Sus coloridas ilustraciones y su enfoque práctico lo hacen ideal para despertar la curiosidad y la apreciación intercultural en aulas bilingües.

English Description:

Sabores de América by Ana María Pavez and Constanza Recart, illustrated by Isabel Hojas, is a vibrant nonfiction picture book that celebrates the rich culinary heritage of Latin America. It introduces children to native ingredients like corn, potatoes, tomatoes, peanuts, and papayas—foods that were exclusive to the Americas before the 15th century. Each page blends cultural anecdotes, historical context, and simple recipes, making it both educational and deliciously engaging. For dual-language teachers, this book is a flavorful gateway to teaching food-related vocabulary, geography, and cultural identity in both Spanish and English. Its colorful illustrations and hands-on approach make it ideal for sparking curiosity and cross-cultural appreciation in bilingual classrooms.