Sopa de Frijoles / Bean Soup
Esta deliciosa receta en forma de poema nos muestra a todos, jóvenes y viejos, cómo hacer una sopa de frijoles conmovedora y llena de barriga, desde reunir frijoles, cebollas y ajo hasta dejarlos nadar en la olla hasta que la casa huela de maravilla y es hora de cena. Un niño pequeño ayuda a su madre a preparar una sopa que toda la familia disfrutará usando ingredientes de la Madre Tierra. Las cebollas son "amarillas como el amanecer", los frijoles son como estrellas esparcidas en el "cielo de la mesa" y el agua en la olla es "tan profunda como un pequeño lago". Mientras se cocina la sopa, el niño entierra los restos de cocina debajo de un árbol en el patio "para que la Madre Tierra siga creciendo sabores
English Description:
Publishing Details
Author : Jorge Argueta
Illustrator : Rafael Yockteng
Author Nationality : El Salvador
Type of Spanish : Bilingual
Physical Details
Type of Book: Picture
Cover: Softcover
Year Published: 2017
Instructional Details
Genre: Non-Fiction
Sub-Genre: Informational, Non-Fiction, Poetry
Theme: Food, Culture